“偏矽酸”是國家鑒定礦泉水9項微量元素标準中的一項。 “偏矽酸”主要分布於(yú)人體皮膚及結締組織中，人體每天攝入10—12毫克爲正常範圍，它具有恢複血管彈性、清除血管内壁沉積脂肪的作用，因此保護心腦血管系統正常機能是“偏矽酸”的主要作用。如果人體缺乏“偏矽酸”，心腦血管系統易發生病變(biàn)，産生動脈硬化、冠心病等疾病。       

      矽是人體所必需的微量元素，矽在水中溶解度很小，一般以偏矽酸對人體心血管、骨骼生長等具有保健功能。水中矽含量高低與心血管病發率呈負相關。矽在骨骼化過程中具有生理上的作用，它對骨骼化的速度有影響。       偏矽酸隻存在於自然界中的地表水或地下水，山泉水等，人工是無法添加的。自然界中水和矽酸鹽礦物質共存的環境裏，矽酸鹽釋放的能量被水體吸收，使水體生成偏矽元素，因此叫偏矽酸。     人體能夠吸收矽的最佳途徑，就是通過礦泉水中含有的偏矽酸。而礦泉水中偏矽酸最大的好處還在於它不會殘留體内造成沉積。德國和日本專家總結：偏矽酸從人體内的腸道吸收後從腎髒排出的代謝過程已非常明確，並且在體内過剩的矽也不會積累在體内，100%從腎髒排出體外。     

     在德國，矽元素的安全性，已在食品分析檢驗和基因分析的水平上進一步獲得瞭證實，他們認爲偏矽酸是一種非常安全的，對人體有益無害的純天然健康元素的載體，可以稱爲“水中黃金”。怎麽喝都有益無害，這就是高偏矽酸礦泉水的好處。       此外，它還對保護胃腸的潰瘍面有特殊效果。國家标準中水的“偏矽酸”含量須達到25毫克/升。新國标對水中礦物質含量有明確規定，包括锂，锶，鋅，偏矽酸等8項指标，必須有一項(或以上)指标符合最低含量規定才能稱爲飲用天然礦泉水。其中，偏矽酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達标所採用的重要的界限指标之一。偏矽酸有益人體健康的微量元素，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能，具有防癌抗衰老的功能。       1972年科學家用雞和大鼠做瞭生物實驗發現，雞能用很細的腿支撐著超過它100倍的體重，因爲雞腿的骨骼含有足夠的矽元素成分。根據雞的攝取食物屬性發現，雞每天都能補充矽元素如：砂土、玻璃碎粒等，這些都屬於矽元素。所以證明瞭矽元素是雞和大鼠生長和發育必不可缺少的元素。此後所有的實驗結果都證明，矽元素對人體健康與疾病預防是所必需的元素，也是不可替代的元素之一。

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