1、水的定義是什麽？

答：水是無色、無味、無臭、透明的液體。水是生命之源，占人體體重的百分之七十以上，具有輸送營養、調(diào)節體溫、溶解物質、協調(diào)新陳(chén)代謝等作用，飲用水的質量和人體健康息息相關。

2、爲什麽(me)說(shuō)水在人體扮演重要角色？

答：水是人體主要的組成部分，各個階段的人群體内的含水量都在60%以上，嬰兒高達90%，成人高達75%，可以說人是水做的，我們身體内的健康水起瞭(le)主導的作用，構成細胞的水都變(biàn)成好水，我們就健康瞭(le)。

3、水對人體起什麽作用？

答：提供給細胞氧氣和營養物質，毒素和排洩物随汗液和大小便排出體外。維持身體的柔軟性、保持皮膚彈(dàn)性、調節體溫。維持電(diàn)解質（鉀、鈉等）均衡。

4、水在人體(tǐ)内的生理作用有哪些？

答：幫(bāng)助消化：我們吃進嘴裏的食物，經牙齒咀嚼和唾液潤濕後，進行從食管到腸胃、完成消化並(bìng)被吸收的消化過程，這些環節都要水分來參與，加速體液對營養成分的溶解。排洩廢物：食物的營養消化吸收後剩餘的殘渣廢物，要通過出汗、呼吸及排洩的方式排出體外，這幾種不同的排洩方式都需水分的幫(bāng)助才能實現。潤滑關節：人體關節之間需要有潤滑液，來避免骨頭之間的損壞性摩擦，而水則是關節潤滑液的主要來源。

平衡體溫：當環境溫度低於體溫時，爲瞭(le)維持身體溫度保證正常生理活動，體内水分會因縮小的毛孔減少蒸發而保留在體内;環境溫度高於體溫，水分就會通過擴張的毛細血管呼吸孔排出體外，降低體溫。身體通過水的流散保證生存功能。維護細胞：水能促進細胞新陳代謝，維持細胞的正常形态;保持皮膚的濕潤和彈性。平衡血液：水能改善血液等的循環，並(bìng)有助於平衡血液的黏稠度和酸堿度。

5、幾種水的區别

答：

礦泉水：

真正的礦泉水源應該是無任何污染的地下水,但是在今日,這種無任何污染的水源在客觀上已經不存在瞭(le)。市場上的礦泉水在生産過程中隻對源水進行淺層(céng)過濾,所以它在保留礦物質的同時也有可能保留瞭(le)有害物質，所以礦泉水的水源至關重要。

純淨水：

經反滲透工藝淨化制取的水，水質清醇不含任何添加劑,有效避免瞭(le)各類有機(jī)污染物、無機(jī)污染物、病菌等侵入人體,是一種安全的飲用水。

高純水：

主要适用於(yú)生物、化學、化工、冶金、宇航、電力、電子等領域,以生産(chǎn)過程中必須去除水中的氣體(包括O2),高純水不能作爲飲用水。

離子機制水：

作爲醫用功能水,視病人體質不同需求而調節其酸堿度。這種酸堿度的調節是通過電解改變(biàn)水的離子分布和濃度達到的，長期飲用有可能導緻體内電解質（離子鹽）不平衡。因而離子水的作用常常被誇大,特别要指出的是離子水機裏面一般隻用瞭(le)簡單的預處理,因而它的潔淨度是不夠的，衛生部衛生許可證制度中也未将其納入水質淨化歸類。

6、水中的有害物質(zhì)主要有哪些？

答：有機(jī)物：如三氯甲烷、四氯化碳、農藥、氨氮等；重金屬：砷、鉛、汞、錳、镉等；微生物：細菌、緻病菌；餘氯和有機(jī)物産(chǎn)生的鹵代化合物等消毒副産(chǎn)品。

7、自來(lái)水中的主要物質分類(lèi)主要有哪些？

答：按顆粒從(cóng)大到小分類：懸浮物質、膠體物質、溶解物質（離子和分子）、有機(jī)物和水分子本身。

懸浮物質：顆粒直徑約在10-2mm以上的微粒，肉眼可見，這些微粒主要是由泥沙、粘土、原生動(dòng)物、藻類、細菌、病毒以及高分子有機物組成，常常懸浮在水流之中，水産(chǎn)生的渾濁現象，也都是由此類物質所造成。懸浮物是造成濁度、色度、氣味的主要來源。

膠體物質：直徑在10-2mm~10-4mm之間的微粒，是許多分子和離子的集合物，天然水中的無機礦物質膠體主要是鐵、鋁和矽的化合物；有機膠體物質主要是動植物的肢體腐爛和分解而生成的腐殖物。膠體物質由於(yú)其單(dān)位體積所具有的表面積大，故其表面具有較大的吸附能力。

溶解性物質：水中的溶解物質是直徑小於(yú)或等於(yú)10-6mm的微小顆粒，包括溶解於(yú)地下水中各種離子、分子、化合物的總量（包含各類有機物及無機物）,但不包括懸浮物和溶解氣體。溶解物質可以用離子交換或除鹽等方法予以去除。水中的有機物：主要是指水中的腐殖酸和酸化合物、生活污水和工業廢水的污染物。其中含有動植物纖維、油脂、糧類、染料、有機原料等。水中的有機物有個共同特點，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而導緻水中缺氧，同時會發生腐敗(bài)發酵，使細菌滋生，惡化水質，破壞水體。有機物是引起水體污染的主要原因之一。

8、目前自來(lái)水消毒殺菌的主要方式是什麽(me)？

答：中國(guó)目前自來水淨(jìng)化方式：氯氣殺菌；也是目前世界公認的最有效的自來水殺菌消毒方式。

9、什麽是氯？

答：氯氣是黃綠色、有強烈窒息性異味、有毒的氣體。它是很強的氧化劑，與二氧化碳接觸能形成光氣，在高壓下可液化爲液氯，密度爲2.48kg／m3，熔點-102℃，沸點-34.6℃，在空氣中呈白色煙霧，極易溶於(yú)水、醇和醚，其水溶液稱(chēng)爲鹽酸。

10、自來(lái)水中爲什麽(me)要添加氯？

答：自來水原本應該是一種既衛生又安全的飲用水，出廠前必須消毒以去除微生物，同時由於(yú)輸送距離長時間長需要這種消毒能力有足夠的持續時間。遊離氯除瞭(le)在滅菌時消耗部分外，其殘餘的會在水中存在很長時間，起到傳輸過程中抑制和殺滅中的細菌的作用，所以必須在自來水處理過程中加入氯。

11、氯對(duì)人體有什麽(me)危害？

答：氯氣對人體有嚴重危害，它能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等。引起急性肺水腫及肺炎，濃度高時可麻痹呼吸中樞、出現“閃擊性死亡”。長(zhǎng)期吸入低濃度的氯會引起慢性中毒，導緻體内産(chǎn)生大量的自由基，加速人體衰老速度。主要病症爲鼻炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、肝硬化、動脈粥樣硬化，甚至是癌症。水中的餘氯，也可能刺激你的粘膜，會讓您的頭發産(chǎn)生幹澀、斷裂、分叉，對某些人會産(chǎn)生皮膚過敏症。氯受熱後與水中有機腐質産(chǎn)生三氯甲烷等緻癌物質。

12、含餘氯的水對(duì)清洗蔬菜、水果、谷物等有何影響(xiǎng)？

答：如果餘氯的含量很高會破壞(huài)蔬菜、水果、谷物中的維生素、礦物質等營養成分，嚴重影響人體對(duì)營養物質的吸收。

13、餘氯可能通過(guò)人體皮膚(fū)被吸收

答：因爲人體皮膚表層(céng)遍布毛孔和汗腺，在與自來水接觸(chù)的瞬間，餘氯可以很容易的通過這些細微的毛孔進入被人體皮膚所吸收。

14、長(zhǎng)期用含餘氯的水洗澡有什麽(me)危害？

答：用含有餘氯的自來水洗澡，浴室内從(cóng)自來水中散發出的氯氣的總量會被人體吸收，吸收的途徑有呼吸道吸入或由皮膚吸收，其吸收量最高會超過通過飲用進入人體體内氯的6～8倍，輕者産(chǎn)生瘙癢，重者經日積月累會增加緻癌風險。

15、長(zhǎng)期飲用含餘氯的水會導(dǎo)緻什麽疾病？

答: 餘氯的刺激會加劇心髒疾病、冠狀動脈粥樣硬化、貧血症等症狀。當(dāng)餘氯受熱後與水中有機腐質産(chǎn)生三氯甲烷等緻癌物質後，會增加緻癌的風險。

16、餘氯對(duì)兒(ér)童有什麽危害？

答：用自來水在給兒童洗澡時，氯會使頭發産(chǎn)生幹澀斷裂分岔，也會使肌膚漂白化、皮膚層(céng)脫落及産(chǎn)生奇癢無比的皮癬過敏症；當氯和有機物，比如汗液相互作用的時候，容易造成周圍空氣中形成三氯化氮，這非常容易損害眼睛和嗓子；氯通過呼吸道吸入肺部後，會損害呼吸細胞（Clara細胞），進而導緻哮喘和肺氣腫。注：終端則需要至少做一次餘氯淨化（最傳統的方式就是開蓋煮沸）

17、國(guó)家生活飲用水對(duì)遊離餘氯的指标是什麽？

答：國家生活飲用水标準當中對餘氯的要求是很嚴格的：指标是這樣規定的：在與水接觸(chù)30分鍾後應不低於(yú)0.3mg／L，管網末梢水不應低於(yú)0.05mg／L，(适用於(yú)加氯消毒)，也就是說，用戶家的龍頭打開後，餘氯含量不低於(yú)0.05mg／L。（但是我們在飲用時，應該先把氯去除幹淨）

18、什麽(me)是水的總固體(tǐ)、溶解固體(tǐ)和懸浮固體(tǐ)？

答：水中除瞭(le)溶解氣體之外的一切雜質稱爲固體。而水中的固體又可分爲溶解固體和懸浮固體。這二者的總和即稱爲水的總固體。溶解性固體是指水經過過濾之後，那些仍然溶於(yú)水中的各種無機鹽類、有機物等。懸浮固體是指那些不溶於(yú)水中的泥沙、粘土、有機物、微生物等懸浮物質。溶解性總固體的測定是蒸幹水分再稱重得到的。因此選定蒸幹時的溫度有很大的關系，一般規定控制在105－110℃。

19、何謂水的電(diàn)導(dǎo)率（電(diàn)導(dǎo)度）？和電(diàn)阻率之間有何關系？

答：由於(yú)水中含有各種溶解鹽類，是以離子的形态存在。當水中插入一對電極時，通電之後，在電場的作用下，帶電的離子就會産生一定方向的移動，水中陰離子移向陽極，陰離子移向陰極，使水溶液起導電作用。水的導電能力的強弱程度，就稱爲電導度S。電導度反映瞭(le)水中含鹽量的多少，是水的純淨程度的一個重要指标。水越純淨，含鹽量越少，電阻越大，電導度越小。超純水幾乎不能導電。電導度的大小等於(yú)電阻值的倒數，即：S＝1/R式中　R―電阻，單位歐姆 Ω， S―電導率，單位爲西門子（Siemens），代号用S，或用μS表示，1S＝106μS。由於(yú)電導度的測量和電導池的形狀直接關聯，需要表示測量的條件。水處理常用的表示方法爲電導率，即S/cm。

20、電(diàn)導(dǎo)率是否可以反映水質好壞？

答：電導率是表示水中導電離子含量多少的指标，並(bìng)不反映水質的好與壞。比如天然礦泉水的電導率就比純(chún)淨水的電導率高得多，我們不能說天然礦泉水的水質不如純(chún)淨水。

21、什麽是水的堿度？

答：水的堿(jiǎn)度是指水中能夠(gòu)接受［H+］離子與強酸進行中和反應的物質含量。

22、什麽(me)是水的pH值？有什麽(me)意義(yì)？

答：水的pH值是表示水中氫離子濃度的負對(duì)數值，表示爲：pH＝－lg［H+］pH有時也稱(chēng)氫離子指數。由水中氫離子的濃度，可以知道水溶液是呈堿性、中性或是酸性。（1） 中性水溶液，pH＝－lg［H+］＝－lg10－7＝7；（2） 酸性水溶液，pH<7，pH值越小，表示酸性越強；（3） 堿性水溶液，pH>7，pH值越大，表示堿性越強。如果進一步按pH值（酸、堿度）更加詳細地把水質分類，可以得到：（1） 強酸性水溶液，pH<5.0；（2） 弱酸性水溶液，pH＝5.0—6.4；（3） 中性水溶液， pH＝6.5—8.0（4） 弱堿性水溶液，pH＝8.1—10.0（5） 強堿性水溶液，pH>10。

23、爲什麽(me)有的水會(huì)有臭味？

答：清淨的水是無臭、無味、無色透明的液體。但被污染的水體，常會使人感覺有不正常的氣味。用鼻聞到的稱(chēng)爲臭，用口嘗(cháng)到的稱(chēng)爲味。水的臭味主要來源有：（1） 水中的水生動物、植物或微生物的繁殖和腐爛而發出的臭味。（2） 水中溶解性有機物質本身的氣味。（3） 水中溶解氣體如SO2、H2S、及NH3的臭味。（4） 溶解鹽類或泥土的氣味。（5） 排入水體的工業廢水所含雜質如石油、酚類等的臭味。（6） 消毒水過程中加入氯氣等的氣味。

24、什麽是水的濁度？

答：由於(yú)水中含有懸浮及膠體狀态的微粒，使原是無色透明的水産生渾濁的程度稱爲濁度。渾濁度是一種光學效應，是光線透過水層時受到阻礙(ài)的程度，表示水層對於(yú)光線散射和吸收的能力。

25、什麽是水的色度？

答：天然水經常顯示出淺黃、淺褐或黃綠等不同的顔色。産(chǎn)生顔色的原因是由於(yú)溶於(yú)水的腐殖質、有機物或無機物質所造成的。　 各種用途的水對於(yú)色度都有一定的要求：如生活用水的色度要求小於(yú)15o；造紙工業用水的色度要求小於(yú)15o－30 o；紡織工業的用水色度要求小於(yú)10 o－12 o；染色用水的色度要求小於(yú)5 o。

26、什麽是水的硬度？

答：水中有些金屬陽離子，同一些陰離子結合在一起，在水被加熱的過程中，由於(yú)蒸發濃縮，容易形成水垢，附著(zhe)在受熱面上而影響熱傳導，我們把水中這些金屬離子的總濃度稱爲水的硬度。最常見的金屬離子是鈣離子（Ca2+）和鎂離子（Mg2+），它與水中的陰離子如碳酸根離子（CO2-3）、碳酸氫根離子（HCO -3）、硫酸根離子（SO2-4）、氯離子（CL－）、以及硝酸根離子（NO -3）等結合在一起，形成鈣鎂的碳酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物、以及硝酸鹽等硬度。水中的鐵、錳、鋅等金屬離子也會形成硬度，但含量很少，可以略去不計。因此，通常就把Ca2+、Mg2+的總濃度看作水的硬度。

27、硬度的單(dān)位是如何表示的？

答：水中有些金屬陽離子同一些陰離子結合在一起，在水被加熱的過程中，由於(yú)蒸發濃縮或平衡态轉移，容易形成水垢而析出，我們把這些金屬離子的濃度稱(chēng)爲水的硬度。常見的是鈣離子（Ca2+）、鎂離子（Mg2+），通常把它們的總濃度看作是水的總硬度。

28、常見(jiàn)硬度表示法和水硬度的劃(huà)分

答：我國(guó)的表示法：mg/L 用mgCaCO3/L 表示水中硬度離(lí)子的含量，1mg/L＝1ppm；

德國°：1°相當(dāng)於(yú)1升水中含有10毫克CaO，約等於(yú)50ppm；

美國°：1°相當(dāng)於(yú)1升水中含有1毫克CaCO3 ，即ppm；

特軟(ruǎn)水<70ppm 軟(ruǎn)水 71-140ppm 中等水 141-285ppm 硬水 286-534ppm 特硬水 >534ppm

國(guó)際上一般超過(guò)中等水就建議使用軟水機。

29、什麽(me)是水中的膠(jiāo)體物質？

答：水中的膠體物質是指直徑在10-2mm~10-4mm之間的微粒。膠體是許多分子和離子的集合物。天然水中的無機礦物質膠體主要是鐵、鋁和矽(guī)的化合物。水中的有機膠體物質主要是植物或動(dòng)物的肢體腐爛和分解而生成的腐殖物。其中以湖泊水中的腐殖物質含量最多，因此常常使水呈黃綠色或褐色。

30、什麽(me)是水中的懸(xuán)浮物質?

答：水中的懸浮物質是顆粒直徑約在10-2mm以上的微粒，肉眼可見（目），這些微粒子主要是由泥沙、粘土、原生動物、藻類、細菌及高分子有機物質所組成，常常懸浮在水流之中，使水産生渾濁現象。這些微粒很不穩定，可以通過沉澱和過濾去除，靜置的時候，砂、土一類的無機物質會沉澱，而輕的微粒則會浮於(yú)水面上，懸浮物是造成渾濁度（NTU）、色度（SDI）、氣味（O.T）的主要來源，會随季節、地區的不同而變(biàn)化。

31、水中的有機(jī)物質是指什麽(me)？

答：水中的有機(jī)物質主要是指腐殖酸和富裏酸的聚羧酸化合物、生活污水和工業廢(fèi)水的污染物。

32、爲何說去除有機(jī)污染是水處(chù)理中的首要問題？

答：由於(yú)工業廢水、生活污水和農業廢水等對水體的嚴重污染，由此産生的有機物中有許多直接危害身體健康，而其中有些有機物會加入水中的消毒劑作反應，生成緻突變(biàn)、緻畸和緻癌的三緻消毒副産物，即三鹵甲烷、鹵乙酸等。所以，水處理過程中，必須去除有機污染。

33、什麽樣的材料才能真正解決(jué)水中的有機(jī)污染？

答：活性炭能吸附水中的有機污染，是目前在常規水處理基礎上使用最廣泛、最成熟的技術，由於(yú)活性炭的吸附會達到飽(bǎo)和，定期按照要求更換活性炭是保證去除效果的基礎，對那些肆意誇大使用期限的說法決不能相信。反滲透和納濾的膜分離也是解決水中有機物污染的極好方法，膜分離的最大優點是沒有濾材的消耗過程，隻要膜沒有損壞就能一直使用。

34、什麽(me)是水中的溶解物質(zhì)？

答：水中的溶解物質是直徑小於(yú)或等於(yú)10-6mm的微小顆粒，包括溶解於(yú)地下水中各種離子、分子、化合物的總量（包含各類有機物及無機物）,但不包括懸浮物和溶解氣體。溶解物質可以用離子交換(huàn)或除鹽等方法予以去除。

35、有機(jī)物對(duì)水體有什麽危害？

答：有機污染物是指以碳水化合物、蛋白質、氨基酸以及脂肪等形式存在的天然有機物質及某些其他可生物降解的人工合成有機物質爲組成的污染物。可分爲天然有機污染物和人工合成有機污染物兩大類。水中的有機物有個共同特點，就是要進行生物氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而導緻水中缺氧，同時會發生腐敗發酵使細菌滋長惡化水質破壞水體。這些有機污染物能夠沿著(zhe)食物鏈傳播，在動物體内的脂肪中聚集。它們還會引起過敏、先天缺陷、癌症、免疫系統和生殖器官受損。它們都屬於(yú)環境激素，即使濃度極小，也會影響人類的内分泌系統。這些污染已經在水中長期存在，不僅難於(yú)生物降解，而且流動性很強，能夠傳播到世界各地，包括南極和北極。有機物是引起水體污染的主要原因之一。

36、水中溶有哪些主要氣(qì)體(tǐ)？

答：天然水中常見的溶解氣體有氧氣（O2）、二氧化碳（CO2）、有時還有硫化氫（H2S）、二氧化硫（SO2）、氮氣（N2）、和氨（NH3）、等。這些溶解於(yú)水中的氣體，大都對(duì)金屬有腐蝕作用，是引起水系統金屬腐蝕的重要因素。

37、什麽是水的含鹽量？

答：水的含鹽量（也稱(chēng)礦化度）是表示水中所含無機鹽類的數量。由於(yú)水中各種無機鹽類一般均以離子的形式存在，所以含鹽量也可以表示爲水中各種陽離子的量和陰離子的量的和。

38、何謂(wèi)重金屬(shǔ)（Heavy Metals）？

答：指化學元素周期表金屬欄内原子量超過40以上之金屬元素均稱(chēng)爲重金屬，如：銅、汞、镉、鋅、鎳、鉻(gè)、錳、鐵等。

39、重金屬、有機(jī)物與疾病的關(guān)系？

答：以下是各污染物導緻的病因：鉛－腎髒病、神經痛。砷－烏腳病、神經炎。硫－消化系統病。镉－骨骼變(biàn)性、背痛。磷－有機磷中毒。硝酸鹽－緻癌。氯－産(chǎn)生緻癌物。鋁－酸堿不平衡。三氯甲烷－緻癌。細菌－細菌性傳染病。農藥－中毒、肝炎。放射性粒子－緻癌。異臭味－食欲不振、毒素。沉澱物－結石、腸炎。有機物－毒素。氟化物－蛀牙、緻癌。熒光物－烏腳病。

40、水中重金屬(shǔ)、細菌對(duì)人體的危害是哪些？

答：有毒有機物如飲用水中含有有毒有機物，可影響腎髒和中樞神經系統，並(bìng)可因爲長(zhǎng)期攝入而導緻癌症的出現。

(1)  水質(zhì)硬度超标

長(zhǎng)期飲用硬水對人體健康不利，容易導緻膽(dǎn)結石、腎結石等結石病，同時會造成皮膚瘙癢、過敏性皮炎等多種皮膚病的發生。

（2）鐵錳超标

飲用水錳過多,可引起疲倦乏力、頭昏頭痛、記憶力減退、肌肉疼痛、情緒上不穩定、抑郁或激動、食欲不振,嘔吐,腹瀉,胃腸(cháng)道紊亂,大便失常.據美國,芬蘭科學家研究證明,人體中錳鐵過多對心髒有影響,甚至比膽(dǎn)固醇更危險。

（3）砷超标

如果長(zhǎng)期飲用含砷量較高的水，會出現疲勞、乏力、心悸、驚厥，還能引起皮膚損傷，引起色素沉著(zhe)症、角化症、蛻皮、脫發、及皮膚癌。

（4）鉻超标

引起支氣管哮喘、皮膚腐蝕、潰瘍和變(biàn)态性皮炎。長(zhǎng)期接觸鉻，還可導緻呼吸系統癌症。

（5）氟超标

長期攝入超過人體需要量的氟元素而引起的慢性中毒病，以影響骨骼和牙齒等硬組織爲主的全身性疾病。早期病變(biàn)爲損害發育中的牙釉質發生氟斑牙，繼續發展可引起骨骼變(biàn)化，表現爲腰腿疼、關節活動受阻。重者骨骼變(biàn)形、緻殘(cán)甚而癱瘓，生活不能自理，同時對兒童智力的發育有顯著影響。

（6）病 菌、病 毒

世界上有80%的疾病與水體被寄生蟲(chóng)、病毒、病菌污染有關。傷寒、霍亂、腸(cháng)胃炎、痢疾和傳染性肝炎等。

另外，飲用水中含有重金屬氧化物、氯化物、汞及鉛等重金屬化合物可影響腎髒和中樞神經，並(bìng)可緻癌；鈣鎂氧化物、氧化鋅、氧化鋁、三氧化二砷、膠質可影響肝髒和神經系統，可緻結石，並(bìng)緻癌；硫酸鋁和有機磷農藥亦可影響肝髒、腎髒及神經系統；氧化鐵超标還可引起尿毒症及代謝失調(diào)。

41、鉛對(duì)人體會(huì)造成什麽影響？

答：鉛是水中最難去除的重金屬離子之一，過量的鉛被人體攝入後，會損壞人的中樞神經，尤其影響兒(ér)童的智力發育和精神集中，0-3歲的幼兒(ér)更是鉛中毒的高發人群。而國内的輸水管網，無論是含鉛量較高的老式鍍(dù)鋅鐵管，還是以鉛鹽作穩定劑的PVC水管，都可能會造成水中含鉛量過高。

42、什麽是藍藻？

答：藍藻是原核生物，又叫藍綠藻，在所有藻類生物中藍藻是最簡單、最原始的一種。在一些營養豐富的水體中，藍藻常於夏季大量繁殖，並(bìng)在水面形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫，稱爲“水華”，大規模的藍藻爆發，被稱爲“綠潮”（和海洋發生的赤潮對應）。綠潮引起水質惡化，嚴重時耗盡水中氧氣而造成魚類的死亡。更爲嚴重的是，藍藻中有些種類（如微囊藻）還會産生毒素（簡稱MC），大約50%的綠潮中含有大量MC。MC除瞭(le)直接對魚類、人畜産生毒害之外，也是肝癌的重要誘因。MC耐熱，不易被沸水分解，但可被活性碳吸收，所以可以用活性炭淨水器對被污染水源進行淨化。

43、什麽(me)是小分子團水？小分子團水的好處(chù)

答：自然界的水不是以單(dān)一水分子（H2O）的形式存在的，而是由若幹水分子通過氫鍵作用而聚合在一起，形成水分子簇，俗稱(chēng)“水分子團”。通常的水是由5個以上的水分子組成一個水分子團。不同數量組合而成的水分子團在部分性質如滲透性等有細微的差異，但目前還(hái)沒有很有說服力的試驗表明對(duì)人體作用的差異。

44、哪些微量元素與人體活動(dòng)密切相關(guān)？

答：研究證實，有十七種微量元素：鐵、碘、銅、錳、鋅、钴、镉、硒、钼、氟、矽、錫、釩(fán)、鎳、溴、鋁、硼，與人體生理活動(dòng)密切相關。

45、水中的礦(kuàng)物質與微量元素與健康究竟是什麽樣的關(guān)系？

答：礦物質及微量元素並(bìng)不是越多越好，也不是越少越好!與人體平衡、适量是最理想的。各種元素及礦物質太多或太少對人類健康都會産生有害的影響，隻要保持合理的飲食結構人體本身會進行平衡，無須刻意的去補充，隻有在發生某些障礙(ài)性疾病或嚴重失衡時才有這個必要。

46、缺少微量元素，會(huì)引起哪些疾病？

答：缺碘－甲狀腺腫大。缺氟－齲齒。缺鈣－軟骨病。缺鐵－血紅蛋白合成産(chǎn)生障礙(ài)性貧血。缺鋅－兒童厭食、智力發育差、肝脾腫大、性腺功能減退。

47、什麽是礦物質水？

答：礦物質水是指在純淨水的基礎(chǔ)上添加瞭(le)礦物質類食品添加劑而制成的，是《中華人民共和國飲料通則》(GB10789-2007) 中定義的六種包裝飲用水之一。

48、爲何說(shuō)人類(lèi)80%的疾病是由飲水水質引起的？

答：因在水中除瞭(le)有緻病的細菌外，還存在有機污染物，長(zhǎng)期飲用，這些污染物會在人體細胞裏沉積，20年後就會反映出身體不适，而這種反映往往又和癌症相關承，所以，水質好壞直接影響身體的健康。

49、目前我國(guó)的水質情況(kuàng)如何？

答：在城鎮地區，全國有79%的人飲用的是次生污染水；約1.7億人飲用的是有機污染水；5000萬人飲用的是高硝酸鹽水；1000萬人飲用的高氟水；3億人飲用的是含某些重金屬元素超标的水。目前已發現至少有50種疾病來源於(yú)這類不符合标準的飲用水。中國預防醫學科學院環境衛生監測所的報告具體指出，在未經處理（注：指的是未經淨化處理的城市人目前正大量飲用）的飲用水中，確(què)認緻癌物20種，可疑緻癌物23種，促癌物18種，引起心血管、膽、腎疾病的有害物質56種。

50、國(guó)外的水質情況(kuàng)如何？

答：多數發達(dá)國家政府告誡國民：嚴禁生飲自來水。影視劇中常見的外國人直接喝自來水，其實是誤解。他們的飲用水都已經過家用水處(chù)理機或中央水處(chù)理機系統的處(chù)理。家用水處(chù)理機在發達(dá)國家非常普及。日本擁有250萬台，美國擁有600萬台，人口僅2500萬的加拿大每年有10萬台的銷售量。

51、衡量飲(yǐn)用水水質(zhì)的主要指标有哪些？

答：有色度、渾(hún)濁度、PH值、總硬度、耗氧量、遊離(lí)餘氯、細菌總數等七項主要指标。

52、什麽(me)樣(yàng)的水算是好水？

答：一般來說是不含重金屬、氯成分、有機污染物質等有害物質的水，且 PH值在PH 7.5左右、溫度爲4-15攝氏度的水。對(duì)身體好的水是指未被污染的，沒有加熱的，氧含量充足的清涼純(chún)、生水。

53、什麽樣的水是潔(jié)淨(jìng)安全可飲用的？

答：水中的物質通常分爲三種：第一種是看得見或聞得到的有害物，如鐵鏽、懸浮物、餘氯等；第二種是人們平日察覺不到的有害物，如鉛等重金屬離子、細菌、孢子孢囊、VOC（揮發(fā)性有機物）、緻癌物質（如三氯甲烷）等；第三種是對(duì)人體有益的微量礦物質元素。能去除第一、第二種有害物，保留微量的礦物質元素，才是真正安全健康的飲用水！

54、什麽導(dǎo)緻自來(lái)水的口感不好？

答：1、硬度: 硬度過高時水中的鈣、鈉、鎂離子含量高, 導(dǎo)緻口感不好且有異味, 個别飲用者還會有胃腸(cháng)反應。

2、溶解性總固體:水中所含能溶解在水中的固體物質，包括鈣(gài)、鎂、鈉、鉀等礦物質及氯離子、碳酸根、矽(guī)酸根、硫酸根和部分有機物等會影響口感。如MgCl2和CaCl2過多時，水表現爲苦味。

3、鐵: 鐵是自然界中廣泛存在的金屬, 水中也普遍含有這類金屬,水中含鐵量較多時, 會感到有鐵鏽腥味, 會明顯影響飲料的味道, 而且能夠玷污洗滌(dí)衣物以及輸水設備(bèi)。

4、餘氯: 餘氯是使用含氯的消毒劑時殘(cán)留在水中的氯, 具有特有的氯臭味,也就是人們常說的漂白劑味。自來水處理過程中，爲瞭(le)防止供水系統的微生物增長，必須保持供水系統中有一定的餘氯含量，因此市政自來水往往都有這種味道, 這種漂白劑味很難降低到人們不能覺察到的程度。特别是氣溫較高的地區和氣溫高微生物增長較快的夏季需加大投氯量, 自來水中的這種味道就更加明顯。

5、自然界中腐殖質分解的主要物質，這些物質表現出來(lái)的味道爲泥土氣味、黴味、黃(huáng)瓜味、腐爛的卷心菜味、腐爛的蔬菜味等。

6、某些人爲污染物，如苯酚、二甲基三硫、亞硝酸鹽和有機(jī)物等。如苯酚表現爲藥味;二甲基三硫表現爲大蒜味，亞硝酸鹽表現爲鹹性和苦澀(sè)味。

55、爲什麽說自來水燒開(kāi)後(hòu)危害更大？

答：網傳(chuán)千滾水（反複煮沸的水）會有亞硝酸鹽增多的風險，衆所周知亞硝酸鹽是一種高緻癌物質。但是千滾水緻癌的說法並(bìng)不靠譜，實驗證明，即使反複煮沸之後，也需要一次性攝入20噸才能引起中毒，這種事根本不可能發生。

56、千滾水有什麽危害？

答：網傳(chuán)千滾水（反複煮沸的水）會有亞硝酸鹽增多的風險，衆所周知亞硝酸鹽是一種高緻癌物質。但是千滾水緻癌的說法並(bìng)不靠譜，實驗證明，即使反複煮沸之後，也需要一次性攝入20噸才能引起中毒，這種事根本不可能發生。

57、如何改善飲水質量？

答：俗話說：“民以食爲先，食以水爲先”。城市中的人們在日益注重自身健康的同時，越來越關注飲用水的質量問題。城市中的飲用水一般分瓶裝水、桶裝水、區域内管道式分質供水、水處理機四種。瓶裝水和桶裝水中的純淨水因除去水中大量的有機成分、重金屬離子、有害雜質及細菌的同時，也去除瞭(le)人體必需的營養物質——微量元素，而且口感不是很好。而礦泉水等價格較高，而且存放時間過長，容易影響水的新鮮度。特别是桶裝水因本身飲水構造的問題，存在二次污染等問題。區域内管道式分質供水的價格也較高，並(bìng)受到管理難度大、管道等因素制約，容易造成二次污染的情況。因此水處理機，特别是家用水處理機應該是改善飲用水質量的最好選擇。它體積小、品種多，直接裝於居民家的出水口，被世界衛生組織稱爲“使用地淨化方式”，成爲一種高效方便的飲用水深度淨化的手段。使用哪種水處理方式需要根據水源而定，原則上以安全衛生爲首要考慮的問題，至於是否能保留原有的微量元素爲其次。

58、飲(yǐn)用水深度淨(jìng)化的方式有哪些？

答：常規過濾——常規過濾材料包括石英砂、無紡布、篩網、PP棉、陶瓷濾芯等，用於濾除肉眼和顯微鏡可見物，家用淨水器都作爲前置處理器。對無機物、有機物、微生物都沒有去除作用。吸附——由於溶質對水的疏水特性或溶質對固體顆粒的高度親和等産生瞭(le)吸附現象。吸附材料主要是活性炭，還有沸石和某些能針對特定分子大小的物質進行吸附的分子篩。活性炭等吸附材料能淨化有機污染物，還能吸附水中的遊離餘氯，且吸附容量相當大。膜分離技術——特别指超濾膜(UF)、納濾膜(NF)和反滲透膜(RO)，膜可以在分子範圍内進行分離，並(bìng)且這過程是一種物理過程，不需發生相的變化和添加助劑。置換——所謂置換就是将材料中某些無害或不需要控制的元素置換水中需要去除的元素，是否能進行置換取決於這二種将進行置換的元素的電位能。常見的有能進行鈣、鈉離子置換的離子交換樹脂，能将銅離子與重金屬離子進行置換且能将氯轉換成鋅的KDF（銅鋅合金）。消毒——深度水處理過程去除瞭(le)水中的餘氯，這給細菌生長創造瞭(le)條件，爲防止二次污染，消毒成爲深度水處理必不可少的環節，消毒方法有：藥物（離子）消毒如碘材料、滲銀活性炭；超濾膜阻擋和分離細菌、病毒和熱源體；臭氧是強氧化劑，能快速殺滅細菌、病毒.

59、有時自來水從(cóng)水龍頭流出後，看起來像牛乳般的白濁，但放置一會兒 又變(biàn)回清澈，爲什麽？

答：這是因爲在輸送自來水至用戶的管線中需加壓送水，在加壓過程會混入空氣， 使得從(cóng)水龍頭流出的自來水夾帶大量的氣泡，看起來白濁，但放置一會兒，氣泡自然消失就可變(biàn)回清澈，這水質沒有任何關系。

60、爲(wèi)何自來(lái)水不能生飲？

答：因自來水中有機物達(dá)765種，其中大多有緻癌物或促癌物，自來水廠(chǎng)隻可去除水中的懸浮物和殺死細菌，而對水中的化學污染物和重金屬污染物是無能爲力的，所以，自來水不能生飲。

61、日常直飲水，選RO淨(jìng)水，還(hái)是超濾UF淨(jìng)水？

答：RO淨水比UF淨水精度高一個等級，RO淨水廢水比例一般1：3，UF淨水不能去除重金屬。至於(yú)您是選擇RO淨水，還是UF淨水，主要考慮您的水質污染情況。重金屬污染區或水質硬度800以上選擇RO淨水技術的淨水器相對安全，無重金屬污染或水質硬度較低者，可以選擇UF淨水健康又節約。當(dāng)然還可以根據您的飲水喜好而定，用水量或煮飯煲湯用UF超濾淨水就好，自己喝水可以根據自己習慣而定。